接着我们的《说文解字》课程，本课讲“鬲”部的三个汉字和“”部的三个汉字，分别是：“[上嚻下鬲]、[上羊下鬲]、[上沸下鬲]、、[+侃]、鬻。”这六个汉字中，“”是部首汉字，“鬻”在现代汉语还有使用，其他四字均属现代汉语生僻汉字，因此，本课的重点汉字是“鬻”，六个字的详情如下：
1、[上嚻下鬲]。读xiāo。《说文解字》给出的解释是：“[上嚻下鬲]，炊气貌。从鬲，嚻声。”形声字。本义是炊气；炊气貌。《广韵·宵韵》：“[上嚻下鬲]，炊气”实际上，也有会意的理解，炊具上面的喧哗热闹，可不就是炊气。
（炊气）
“[上嚻下鬲]”的小篆写法如图：
（[上嚻下鬲]的小篆写法）
2、[上羊下鬲]。读shāng。《说文解字》给出的解释是：“[上羊下鬲]，煑也。从鬲羊声。”形声字。本义是烹煮。同“鬺”。《广雅·释言》：“鬺，饪也。”
（水煮鱼）
《史记·孝武本纪》：“禹收九牧之金，铸九鼎，皆尝鬺烹上帝鬼神。”裴骃《史记集解》引徐广曰：“烹，煮也。鬺，煮也。鬺音觞，皆尝以烹牲而祭祀也。”禹收集九州的金属，铸成九个鼎，这些鼎都曾经烹饪牲牢而祭祀上天。
“[上羊下鬲]”的小篆写法如图：
（[上羊下鬲]的小篆写法）
3、[上沸下鬲]。读fèi。《说文解字》给出的解释是：“[上沸下鬲]，涫也。从鬲，沸声。”形声字。本义是沸腾。段玉裁《说文解字注》：“涫，[上沸下鬲]，今俗字涫作滚。”《集韵·未韵》：“沸，涫也。或从鬲。”
（沸腾的火锅）
柳宗元《贞符》：“泽熯（hàn，干燥）于爨，[上沸下鬲]炎以浣。”这里的“[上沸下鬲]”，后世都写作“沸”。
“[上沸下鬲]”的小篆写法如图：
（[上沸下鬲]的小篆写法）
3、。读lì。《说文解字》给出的解释是：“，也。古文亦‘鬲’字。象孰饪五味气上出也。”象形字。本义是鬲。古代炊具。段玉裁《说文解字注》：“鬲、本一字，鬲专象器形，故其属多谓器；兼象孰饪之气，故其属皆谓孰饪。这里的孰，就是熟。饪，煮熟。鬲与本是一字，鬲部字多指烹饪器物，而指烹饪状态或烹饪方法，包括鬲中所煮的糜粥、汤等或烹、煮、炒、烙等行为相关。
“”两旁的形体表示烹煮食物时五味从“鬲”中向上腾起。只是《说文》小篆为了字形匀称将本应在上部的“热气”移到了鬲的两侧。
如果单独解释，它指的也是鬲这种炊具。
(鬲即）
“”的小篆写法如图：
（的小篆写法）
5、[+侃]。读zhān。《说文解字》给出的解释是：“[+侃]，鬻也。”形声字，本义是粥。“餰”是[+侃]的异体字。
（粥）
“[+侃]”的小篆写法如图：
（[+侃]的小篆写法）
6、鬻。读音有三个：
（一）zhōu。这是中华书局注音版《说文解字》标注的读音，给出的解释是：“鬻，也。从，米声。”形声字。本义是粥；稀饭。《尔雅·释言》：“鬻，糜也。”郝懿行《尔雅义疏》：“鬻者，经典省作粥而训糜。”《集韵·屋韵》：“鬻，糜也。亦书作粥。”
（稀米粥）
《仪礼·士丧礼》：“夏祝鬻余饭，用二鬲于西墙下。”夏祝在西墙下用二鬲将饭尸余米煮成粥。《左传·昭公七年》：“[食亶]于是，鬻于是，以糊余口。”孔颖达疏：“稠者曰糜，淖者曰曰鬻。”稠粥在这里，稀粥也在这里，用来糊住我的口。
（二）yù。读音出自《广韵》。这是现代汉语最常用的读音。用法有五：
（1）煮。《字汇·鬲部》：“鬻，煮也。《周礼》：‘及果，築鬻。’谓以郁金香草築实而煮以为鬯（chàng），用以祼也。”到将行裸礼时，筑捣郁金香草并煮而用以调和鬯酒。这里指《周礼·春官·肆师》。
（2）水流溪谷间。司马相如《上林赋》：“陂池貏豸，沇溶淫鬻。”李善注引张揖曰：“水流溪谷之间也。”
（3）卖。《玉篇·部》：“鬻，鬻卖也。”《墨子·经说上》：“买鬻，易也。”孙诒让《墨子间诂》：“俞云：《说文·贝部》：‘（yù），衔也。读若育。’今经典通以鬻为之。”《汉书·王褎（xiù）传》：“百里自鬻，甯子饭牛，离此患也。”颜师古注：“鬻，卖也。”杜甫《岁晏行》：“况闻处处鬻男女，割慈忍爱还租庸。”李宝嘉《官场现形记》第四十七回:“破家荡产，鬻儿卖女，时有所闻。”这里出了个成语“鬻儿卖女”，指生活无依，被迫卖掉自己的儿女。
（鬻儿卖女）
我们说历史上著名的篆刻家如邓石如、吴昌硕、黄牧甫等都曾过过鬻印自给的生活，这里的鬻印自给，就是卖印谋生。
也指夸耀、卖弄。《韩非子·三守》：“鬻宠擅权。”卖弄君主对他的宠爱，独揽大权。
（4）通“育”。生养。《字汇·鬲部》：“鬻，养也。”朱骏声《说文通训定声·孚部》：“鬻，假借为育。”《庄子·德充符》：“四者天鬻也，天鬻者，天食也。”陆德明释文：“鬻，养也。”这四种作法叫作天养。所谓天养，就是领受自然的饲养。
此外，读这个音时，“鬻”还是姓氏。《广韵·屋韵》：“鬻，姓。周有鬻熊为文王师。”
（三）jū。读音出自《集韵》。稚；幼小。《集韵·屋韵》：“鬻，徲也。”《诗·豳风·鸱鸮》：“思斯勤斯，鬻子之闵斯。”毛传：“鬻，稚。”我含辛茹苦，早已为养育雏子病了！孔颖达疏：“言当此幼稚之子来取我子之时，其鸱鸮之意殷勤于此稚子。稚子当哀闵之，不欲毁其巢。”
（鸱鸮诗意）
“鬻”的小篆写法如图：
（鬻的小篆写法）
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